Firmenkurse · Branchen-Spezialisierung

[ Hotellerie, Gastronomie & Tourismus ]

Gastfreundschaft spricht viele Sprachen: Begeistern Sie internationale Gäste vom Check-in bis zum Farewell – mit sicherem Service-Englisch, souveränem Beschwerdemanagement und stilvoller Korrespondenz.

Auf einen Blick

Eckdaten zum Training

Zielgruppen

Front Office und Reservierung, Service und F&B, Bankett und Events, Guest Relations und Housekeeping-Leitung sowie internationale Mitarbeitende, die Deutsch für den Gastalltag brauchen.

Sprachen und Level

Englisch (Fokus) und Deutsch für internationale Fachkräfte · A2–C2

Formate und Dauer

1:1, Kleingruppe (3–8), Team · 60/90 Min · Intensiv-Workshops und Programme

Durchführung

Online (MS Teams), vor Ort bei Ihnen oder bei Eloquia (Frankfurt) · Hybrid möglich

Organisation

Materialien inklusive · Terminfenster flexibel · Stornierung bis 24 h vorher kostenfrei

Qualität

ISO-9001-basiertes QM · Datenschutz mit externer DSB · Vielfalt und Inklusion

Nutzen und Ergebnisse

Was Ihr Team gewinnt

  • Stilsicheres Service-Englisch in jeder Gästesituation
  • Souveränes Beschwerdemanagement mit Fingerspitzengefühl
  • Professionelle Reservierungs- und Event-Korrespondenz
  • Upselling mit Charme statt Druck
  • Einheitliche Servicestandards im mehrsprachigen Team
Inhalte und Module

Beispiele aus dem Curriculum

Front-Desk-Kommunikation

Check-in, Check-out und Concierge-Anliegen souverän.

Service und F&B

Empfehlen, erklären, eingehen auf Sonderwünsche.

Beschwerdemanagement

Kritik annehmen, lösen, Gäste zurückgewinnen.

Reservierung und Korrespondenz

E-Mails und Anfragen stilvoll beantworten.

Upselling und Cross-Selling

Mehrwert charmant anbieten.

Bankett und Events

Veranstaltungen briefen und mit Kunden abstimmen.

Interkulturelle Gastfreundschaft

Erwartungen internationaler Gäste verstehen.

Bewertungen und Online-Reputation

Auf Reviews professionell reagieren.

Simulationen und Praxis

Realistische Szenarien

  • Überbuchung am Front Desk lösen
  • Beschwerde über ein Zimmer im Gespräch entschärfen
  • Event-Briefing mit einem internationalen Firmenkunden
  • Antwort auf eine kritische Online-Bewertung
Kursformate

Drei Wege zum Ziel

1:1 Coaching

Individuelle Ziele, vertrauliche Inhalte, flexible Zeiten.

Teamtraining

Einheitliche Terminologie und Prozesse im gesamten Team.

Intensiv-Workshop

Komprimiert auf 1–2 Tage, fokussiert auf konkrete Deliverables.

So läuft es ab

In vier Schritten zum Programm

1BedarfZielbild, Use-Cases, sensible Inhalte und Rahmenbedingungen klären.
2EinstufungSprachstand, Terminologie, Prioritäten und Messpunkte erheben.
3AngebotFormat, Trainerprofil, Materialien und Zeitplan – unverbindlich.
4Start und TrackingRegelmäßiges Feedback, Ziel-Review und Anpassungen.
FAQ

Häufige Fragen

Wie groß sind Gruppen?

Empfohlen 3–8 Personen je Niveau und Use-Case.

Unternehmensspezifische Inhalte?

Ja. Terminologie, Vorlagen, Stil-Guides und Fachunterlagen werden integriert.

Online-Plattform?

MS Teams standardmäßig; andere Tools auf Wunsch.

Stornierungen?

Bis 24 h vor Termin kostenfrei.

Ergänzende Skill-Sprints

Einzelne Kompetenzen gezielt ausbauen

Neben dem maßgeschneiderten Firmentraining bauen unsere 4-wöchigen Business-English-Sprints einzelne Skills gezielt aus. Passend zu diesem Bereich:

  • Customer Service Excellence – Servicekommunikation auf Top-Niveau
  • Small Talk & Rapport – Gästebindung durch Gespräch
  • Intercultural Communication – internationale Gäste verstehen

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+49 (0)69 23 00 20 · info@eloquia.com

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Christopher Mann
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